九叔生日。 九叔又被我们叫作小叔，酒叔。
九叔是他在叔伯辈的排行，小叔是指他相对的年龄，而酒叔是指他独特的爱好。
和我们一起也在成长，原先的小叔也不小了，今年正好六十，而他对酒的嗜好依旧，酒量依然保持在一斤上下。
贺寿的侄儿们所带的寿礼也以酒为主，形形色色，低中高档，摆满了桌上地下。
九叔年轻时是干农活的好手，但由于身体硬伤，早早退出了劳力的行列。
即使不能在农活上服众，九叔在家族里和村子中依然有着较大的组织号召力。农村民间的大事，无非红白二字，在以酒为媒的环境里，善酒的九叔说出的话便很有些份量。
子侄中间要想得到好的评价认定，便须过了九叔这一关。
喝酒人有行酒令的规矩，风雅人如王羲之之流玩流觞曲水，低俗辈则玩划拳猜枚。九叔便是划拳的高手，相当年以一套二六枚法走南闯北，罕逢敌手。
划拳猜枚的游戏可以看作是十以内的加法运算，两人单手出数相加，报对结果者即为获胜。而二六枚的妙处在于吐字归音的变化，吐字的时候是“li”，而尾音通过判断对方的指头数量，既可归结成“lia（俩）”，也可归结成“liu（六）”，再配以灵活的指法，便可应对对方的大多数变化，以静制动，稳操胜券。
偏偏有一次，九叔寻酒到了我家。划拳游戏必不可少，输了几阵下来，我看出些端倪，开始琢磨其中玄机。感觉多出三根指头似乎能克制二六。尝试一番，也学九叔吐字归音，以“s”打头，归音或“sian（三）”或“si（四）”，九叔极不适应，阵脚大乱，竟铩羽而归。
打那以后，他见人就夸我的枚好，说自己输得心服口服。这一来，我“名声大噪”，好喝能猜之流纷纷找我过招。
对比当今社会明星成功案例，这也算是一次成功的“上位”经历吧。
现在的酒场，喝酒划拳的人是越来越少，但它毕竟长时间的存在过，我曾笑言，“划拳”这个酒令慢慢也要成非物质文化保护遗产了。
边聊边喝，家宴无拘无束，自是畅快。即将结束时，在饭店当大厨的大哥下班后匆匆赶来，大家续饮。
大哥能当大厨，也有借小叔上位的因素。
农村饭店的厨师，不需要技能等级证书，也不用比赛选拔，只要你想从事这一行，并能在红白餐台上得到家族认可，便可以从业司厨。
而大哥正是从择菜帮厨开始，有机会便出手相试，以博九叔这些长辈们的认可，慢慢坐稳家族主厨之位，继而被村上饭店、景区农家饭店聘用。
当然九叔大哥他们不知道宣传炒作推手这些新词的含义，但无意之中却通过这种途径取得了成功。
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